Tip na víno – TARAPACA Gran Reserva Syrah

Možná nejtěžší víno, které v našich supermarketech můžete sehnat. Tento vzorek je z roku 2011, ale klidně si jej ještě pár let můžete nechat ležet doma. Opravdu se nejedná o lehké pití a pokud budete ochutnávat vín více, nechte si tohle na závěr.

Z etikety:

Pochází ze dvou nejchladnějších bloků vlastního vinohradu společnosti TARAPACA v oblasti Isla de Maipo, což svědčí ovocné intenzitě. Po vinifikaci leželo víno po dobu 14 měsíců v baňkových sudech z amerického a francouzského dubu. Vykazuje hlubokou fialovou barvu, aroma třešní a ostružin spolu s delikátním dotekem máty. V chuti je možné rozeznat červené ovoce, lékořici a koření, které úští v dlouhotrvající minerální konec.

Viněta:

IMG_20160207_072909